SORBET au CHAMPAGNE ROSE , DOM PÉRIGNON / 2004

A Paris

 

champagne rose

En 2017 , Création d’un sorbet d’exception pour un palace dans la ville de PARIS
Pour la fête d’un prince  .


Mon voyage de 24 h dans une des plus belles villes du monde ,

pour fabriquer 150 assiettes de ce sorbet Dom Pérignon Rosé 2004

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Le CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON

UNE CUVÉE DE LÉGENDE
TOUJOURS UNIQUE

Emblème du Champagne dans le monde entier, symbole
du raffinement, de la qualité et du luxe à la française.
La création du champagne Dom Pérignon s’appuie sur un engagement absolu aux millésimes,
basé sur la quête de perfection de Dom Pierre Pérignon pour créer :
Le vin , le meilleur du monde .

Ma Création : le sorbet au Dom Pérignon Rosé 2004
et  Cerises au Kirsch .

( Paris 2017 )

 

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